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[사설] 추수감사절, 주변에도 관심을…

오늘은 추수감사절이다. 오랜만에 가족이 한자리에 모여 한 해의 삶을 감사하는 날이다. 추수감사절은 기독교인들이 하나님께 한 해의 수확을 감사했던 것이 기원이지만 이제는 종교를 떠나 미국의 최대 명절이 됐다. 그래서 연중 국내 여행객이 가장 많은 시즌이기도 하다. 가족을 만나기 위한 대이동이 있기 때문이다.     추수감사절은 마음이 넉넉해지는 날이다. 지인들에게 감사 인사를 전하고 그들의 안녕도 기원한다. 오늘은 설령 모르는 사람을 만나도 ‘해피 생스기빙’ 이라는 인사말이  절로 나온다.     하지만 모두가 즐거운 것은 아니다. 지금도 일터를 지켜야 하는 사람이 있고, 이런저런 이유로 가족과 함께하지 못하는 사람도 많다. 더 안타까운 것은 아예 가족이 없거나 가족을 찾을 상황이 안 되는 사람들이다. 그들에게 오늘은 고통스러운 날일 수도 있다. 잘 생각해 보면 내 주변에도 분명 이런 처지인 사람이 있을 것이다. 잊지 말고 그들에게도 위로를 전하는 것이 필요하다.   추수감사절 만찬의 시작은 이웃과 함께였다. 미국의 초기 이주자들은 혹독한 겨울 날씨로 큰 고통을 겪었다. 다행히 주변에 살던 원주민 이웃 덕분에 시련을 극복할 수 있었고, 이에 대한 감사의 의미로 수확을 마친 후 그들을 초대해 잔치를 베푼 것이 추수감사절 만찬의 시작이었다고 한다. 추수감사절 만찬에는 공존의 의미가 담겨 있는 것이다.     그래서 추수감사절은 나눔의 날이기도 하다. 오늘도 많은 자선단체·종교단체들이 어려운 이웃들에게 터키 요리를 제공하는 활동에 나선다. 추수감사절에 담긴 의미를 실천하기 위해서다.  그들의 활동에 감사를 전한다.     이제 연말 시즌으로 접어들었다. LA 한인타운에도 자선냄비가 등장했다. 주변을 돌아보고 먼저 도움의 손길을 내밀어야 하는 시기다. 사설 추수감사절 관심 추수감사절 만찬 추수감사절 주변 감사 인사

2023-11-22

[삶의 뜨락에서] 타이밍(Timing)

타이밍 한번 절묘하다. 가족 형편상 추수감사절은 양보하고 금요일에 우리 집에서 터키잔치를 하기로 했다. 노느니 염불이라 추수감사절에는 아예 일하고 늦게 집에 돌아오니 남편이 보고한다. 싱크대 밑에서 물이 새어 부엌 바닥에 홍수가 났단다. 여기저기 플러머한테 연락을 취해 보았으나 일 년 중 가장 큰 미국 명절인 추수감사절에 누가 일을 하겠는가. 다행히 한국인 한 분이 연락되었다. 출장을 와서 상황을 체크한 후 파트를 아마존에 오더 하니 일요일에 도착한단다. OMG! 8명의 입을 즐겁게 해줘야 하는 막중한 이 소명을 어찌할꼬! 눈앞이 깜깜했다.    예기치 못한 재난으로 이 모든 계획을 취소해야 하나! 평소에 베개에 머리만 대면 잠에 곯아떨어지는 내가 시름시름 걱정과 염려 사이를 요동치다가 새벽에 일어났다. 팔을 걷어붙이고 지하실에서 물을 날라 다듬고 씻고 끓이고 헹구고 조리하면서 더러워진 물은 뒷마당에 날라다 버렸다. 유난히 깔끔 떠는 성격에 얼마나 법석을 댔던지 나중에는 양팔과 어깨에 경련이 일어났다.     금요일 오후 1시, 추수감사절 만찬이 성대하게 차려졌다. 나의 사정을 잘 모르는 애들은 오늘 구운 터키가 지금까지 먹어본 터키 중 제일 맛있었다며 비법을 묻고 사위는 오성급 이상의 상차림에 감동을 하였다며싱글벙글한다. 남은 터키로 칼국수를 만들어 저녁까지 지어 먹여 보내고 나니 온몸이 그만 학대하라며 찌그러져 운다.     모처럼 휴가를 내어 집에 돌아온 아들네를 위해 토요일 아침, 점심 그리고 김치와 밑반찬 대여섯 가지를 싱크대 없이 재래 방식으로 만들어 바리바리 싸서 밤늦게 보냈다. 목요일 밤부터 토요일 밤까지 꼬박 이틀 동안 싱크대 없이 요리하기 대회에서 무사히 살아남았다. 추수감사절의 참뜻을 제대로 몸으로 체험했다. 막 다섯 살이 되어가는 손자 에반이 만찬 석상에서, 돌아가면서 각자 가장 감사할 일을 말해보자는 기특한 발상에 난 얼른 싱크대를 생각했지만 입속에서만 우물거렸다. 옛날에 아낙들이 우물에서 물을 길어다 아궁이에 불을 지펴 생계를 유지하던 때에 비하면 우리는 얼마나 쉽게 살고 있는가.     오늘 일요일 아침, 싱크대는 정상복귀 되었다. 싱크대 앞에서 더운물 찬물을 마음대로 틀며 새지 않는 것을 확인하고 감사와 감동이 동시에 왼쪽 가슴에 차올랐다.   세상일이란 항상 이렇게 양면성이 있다. 긍정과 부정, 득과 실, 기쁨과 좌절, 이들이 항상 리드미컬하게 반복된다. 그것이 바로 삶의 묘미 아닐까. 항상 좋은 날씨만 지속하면 사람은 나태해지기 쉽고 많은 물질을 소유한 자는 정신이 빈곤해지기 쉽다. 항상 겸손하고 감사하고 사랑을 나누는 삶은 우리를 풍요롭게 해준다. 반 컵의 물을 보며 ‘반 컵 밖에’ 하며 한숨을 쉬는 사람과 ‘반 컵이나’ 하며 행복해하는 사람이 있다.     올 한해도 이제 저물어간다. 추수감사절이 끝나고 나면 곧장 할리데이로 이어진다. 미국의 경제는 이때 가장 활기를 띤다. 크리스마스 캐럴이 울려 퍼지고 비즈니스는 흥이 난다. 모두 즐겁고 분주해진다. 주위를 돌아보며 감사하고 싶은 사람들을 찾는다. 오늘의 나를 있게 해준 사람들, 나를 행복하게 해준 사람들을 하나하나 기억하며 자그마한 토큰을 전해주고 온정을 나누고 싶다. 이번의 절묘한 타이밍은 나를 성숙하게 그리고 감사할 줄 알게 해주었다. 정명숙 / 시인삶의 뜨락에서 타이밍 timing 추수감사절 만찬 크리스마스 캐럴 만찬 석상

2021-12-10

물가고에 추수감사절 만찬 비용도 역대 최고

  인플레이션에 따른 식료품값 상승으로 올해 추수감사절 만찬 비용이 역대 최고 수준에 달할 것으로 전망됐다.   농업국연맹(AFBF)의 연례 추수감사절 만찬 비용 조사 보고서에 따르면 올해 10인분 평균 만찬 비용은 53.31달러로 지난해의 46.90달러보다 6.41달러, 14%가 상승한 것으로 나타났다.   1인당 비용이 5달러가 넘어선 것으로 이는 AFBF의 36년간 조사에서 최고치다. 1986년 평균 비용 28.74달러에 비하면 85.5%가 오른 것이다. 만찬 비용은 지난 2019년 48.91센트에서 지난해 팬데믹으로 2.01달러가 하락하며 2010년 이래 최저 수준을 기록했었다.     조사 항목 12개 품목 가운데 14온스 큐브 스터핑만이 지난해 가격인 2.81달러에서 52센트 하락했을 뿐 칠면조, 버터롤, 크랜베리 등은 모두 올랐다.   추수감사절을 대표하는 칠면조는 16파운드 냉동제품이 지난해 19.39달러에서 23.99달러로 24%가 상승해 12개 항목 중 가장 높은 인상폭을 기록했다.   이어 냉동 파이 크러스트 2개가 2.91달러로 20%가 올랐으며 스터핑믹스 14온스와 디너롤 12개들이가 각각 2.29달러, 2.40달러, 3.05달러로 19%, 15%가 인상됐다.   당근·셀러리 혼합 야채 트레이 1파운드와 식사 준비를 위한 기타 재료도 각각 12%씩, 크랜베리 12온스는 11%가 올랐다.   이외에 하인즈 터키 그레이비, 호박파이 믹스 30온스, 적갈색 감자 5파운드, 우유 1갤런, 냉동 완두콩 1파운드, 고구마 3파운드, 휘핑크림 0.5파인트 등도 2~9%가 오른 것으로 나타났다.     AFBF의 수석 이코노미스트 베로니카 나이는 성명을 통해 “올해 추수감사절 만찬 평균 비용이 증가한 데는 몇 가지 요인이 작용했다”고 밝혔다.     지난 20개월 동안의 공급망 혼란, 경제 전반에 걸친 인플레이션 압력, 팬데믹 기간 중 수요 예측의 어려움, 식품 특히 육류에 대한 높은 글로벌 수요 등이 원인으로 지적됐다.   나이는 “전체 쇼핑 항목에서 칠면조를 제외하면 지난해보다 평균 비용이 6.6% 올랐다. 이는 식품에 대한 소비자물가지수, 경제 전반에 걸친 인플레이션과 비슷한 양상을 보이는 것”이라고 분석했다.   한편, 시장조사기관 IRI가 지난주 발표한 추수감사절 주간 데이터 보고서에 따르면 지난 7일 기준 한 주 동안 5050만 파운드의 칠면조가 판매된 것으로 추정돼 지난해 동기보다 114%가 증가한 것으로 전해졌다.   또한 비즈니스 컨설팅업체 KPMG의 추수감사절 및 겨울 시즌 휴가 설문조사에 따르면 응답자의 74%가 가격 인상으로 인해 추수감사절 식료품 구매 계획을 변경할 것이라고 밝혔다. 73%는 일부 품목에 대한 물량 부족을 예상했다. 가격 인상, 품절 등에 대한 대비책으로는 더 일찍 쇼핑하거나 온라인 구매 또는 만찬 메뉴를 축소하겠다고 답했다.  박낙희 기자추수감사절 물가고 만찬 비용 추수감사절 만찬 NAKI 박낙희

2021-11-23

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